OVER ONS

WELKOM BIJ JILL MURPHY'S

Jill Murphy’s is een eetcafé en pub gelegen aan het stationsplein in de binnenstad van Roermond.

Overdag bieden wij onze gasten de gelegenheid om in een gezellige bijna huiselijke sfeer te genieten van een drankje of van een van onze gerechten van de ruim opgezette lunchkaart.

Vanaf 17:00 gaat bij ons de dinerkaart op tafel en kunnen onze gasten dineren en na borrelen tot in de late uurtjes.

ONZE KEUKEN

Ons streven is om met verse en goede producten lekkere gerechten aan te bieden die toegankelijk zijn en een goede prijs-kwaliteitverhouding hebben.

'Kant-en-klaar' zit bij onze chefkok Remy niet in het vocabulair.

Een greep uit onze huidige gerechten vindt u beneden.

FEESTJE - QUIZJE?

Als onze keuken om 21:00 klaar is voor de dag hoeft u nog lang niet naar huis. Zowel doordeweeks als in het weekend kunt u lekker blijven borrelen met uw gezelschap. In het weekend organiseren we van tijd tot tijd speciale conceptavonden voor onze gasten, zoals proeverijen of feestavonden. Voor deze evenementen verwijzen we u graag naar onze Facebook pagina.

Elke woensdagavond zijn we gastheer voor de Jill's Quiz waar onze gasten hun kennis meten met andere teams, onder het genot van een drankje en borrelhapje uiteraard.

EEN GREEP UIT ONZE GERECHTEN

Foto's zijn van onze daadwerkelijke gerechten. Voor alle foto's geldt © Jill Murphy's

DSC_5828
Broodje kip salsa

Broodje kip salsa

Gebakken kipfiletreepjes in een romige pikante saus met gesmolten kaas en gebakken uitjes
DSC_6022
Pasta Scampi

Pasta Scampi

Linguine met een saus van tomaat en basilicum, grote garnalen gebakken in knoflookolie en Parmezaanse kaas
DSC_5941
Australian Black Angus Steak  

Australian Black Angus Steak  

Ons paradepaardje van graangevoerde Black Angus runderen geserveerd met chimichurri, Jack Daniels BBQsaus of pepersaus. Voor de liefhebber maken we er surf & turf van met in knoflookolie gebakken gamba’s (supplement)

Carpaccio  

Dun geslagen rundercarpaccio, geserveerd met rucola, truffelmayonaise, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en aceto Geserveerd met stokbrood
DSC_5806
Caesar salade Jill

Caesar salade Jill

Frisse slamelange met malse kipdijfilet, bacon, ei , Parmezaanse kaas croutons en Caesar dressing
DSC_5921
The legendary Jill’s ribs

The legendary Jill’s ribs

Onze bekende XL ribs afgelakt met Jill’s marinade™ en geserveerd met cocktail- en knoflooksaus
DSC_5665
Low and slow smokey brisket ‘’Texas style’’ 

Low and slow smokey brisket ‘’Texas style’’ 

BBQ beef brisket geserveerd met smokey bacon mayonaise, jalapeño’s, gebakken uien en Jack Daniels BBQsaus
DSC_6048
Soesjes!

Soesjes!

Torentje van slagroomsoesjes met chocoladesaus, toffeesaus, witte chocoladefudge en brownieblokjes
DSC_5897
Grilled ‘’big daddy’’ beef burger

Grilled ‘’big daddy’’ beef burger

Gegrilde 100% beef burger van 200 gram geserveerd op een getoast brioche broodje met chunky burgersaus, gebakken uien, tomaat, augurk en ijsbergsla
DSC_5782
Paprikasoep

Paprikasoep

Romige soep bereid met geroosterde paprika, peppadew en crème fraîche
DSC_5556
Salade geitenkaas

Salade geitenkaas

Baby leaves mesclun met heerlijk zachte geitenkaas geserveerd met walnoten, croutons en aceto. Geserveerd met stokbrood
Meatlovers-plate
Meatlovers sharing plate (2 personen)

Meatlovers sharing plate (2 personen)

Spare ribs, varkenshaas saté, boneless chicken strips, Javaanse gehaktballetjes, kip salsa en diverse dips en sausjes. Te bestellen met frietjes (supplement).
DSC_6093
Jill’s borrelplank

Jill’s borrelplank

Lekkere snacks voor bij de borrel!
DSC_5975
Fish and chips

Fish and chips

Naar eigen receptuur bereid met kabeljauw in een beslag met brand weizen bier, geserveerd met remouladesaus